アトピーは一生治らないとあきらめていませんか?私は、薬なしで、10数年に及ぶ重症のアトピーを克服しました!!その方法を公開します!!健康・美容を目指す方、他の病気でお悩みの方も必見です♪

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チャーハンと、酢物とお豆腐のヘルシーレシピ☆
本日は、いつもアトピーの相談を受けている方から
ヘルシーなお料理のレシピを教えていただきました♪


作ってみたのですが、といっても母が作りました(笑)
とっても美味しかったので、私も今日第二段を作り
食べました♪



家族にも好評です♪
夏にもぴったりな上に、経済的!!
しかも簡単!!ヘルシー!!


食欲の落ちるこの季節にも
美味しくいただけますよo(^-^)o



◆梅とシーチキンとレタスのチャーハン◆

 
1 油をひきにんにくを軽く熱する。
 

2 シーチキンとレタスをいれて塩を軽くしていためる
 

3 ご飯をさらに加えて(私は玄米でします)
  いためて最後に梅干を庖丁でたたいていれる。

  レタスのしゃきしゃきと梅の酸味が食欲をそそりますよ。
  ちなみに我が家は油はシソ油です。


☆桜月メモ☆


我が家では、シーチキンの代わりに、
無着色の干しエビ(桜えび)を使用。


後、天然の無添加の和風だしと、洋風だしをプラス。
隠し味に、醤油を少したらしました。


後、いろどりと、栄養をよくするため
ニンジンを入れました。


ニンジンは、油で炒めると、ベーターカロチンが
脂溶性なため吸収されやすくなります。


ベーターカロチンは、
お肌の抗酸化力や、回復力にもとってもいいものだからです。


ちなみに、ビタミンCや、ビタミンB群は、
水溶性なので、体内に長くとどめておけないので
汗や、尿となって体外に排出されます。
サプリメントで撮る時は、
朝晩に分けたほうがいいのはこのためなのです。



この方の使われているシソ油は、
アトピーには、とってもいいものです♪
後お勧めなのは、オリーブ油、なたね油、ごま油、
グレープシードオイル、がお勧めです。


紅花油は、アレルギーには、よくないようです。



*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。..。:*・゜゜・*:.。..。:**・゜ 


◆きゅうりとモズクの酢の物◆


1 きゅうりを薄くスライスして
  塩をふりしんなりさせてから水気をきる
 

2 モズクを洗い適当にきる
 

3 酢、出汁、砂糖、ソーメンつゆ(市販)
  をまぜたなかにきゅうりとモズクをいれて鰹節をふる。


☆桜月メモ☆


ソーメンつゆは、自宅で作ると美味しいですよ♪
鰹節でだしをとり、醤油とみりんを同量入れて完成☆



*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。..。:*・゜゜・*:.。..。:**・゜ 

◆かわり冷奴◆


1 豆腐のうえに山芋をすったものをのせて、
  のりのつくだ煮をさらにトッピングする。


☆桜月メモ☆


のりのつくだ煮も、無添加のものもあるので、
探してみてくださいね。


私はこれに、梅をたたいて、入れました♪
さっぱりしてて美味♪


梅には、クエン酸が入っています。
クエン酸は、疲労回復や血行もよくする効果、


後は、キレート作用があり
ミネラルを吸収しやすくする効果も!!


貝の牡蠣(カキ)に食べる時レモンを振りますよね?
レモンもクエン酸が多いので、
牡蠣に多く含まれるミネラルを
吸収しやすくしてくれるのです。


牡蠣は「海のミルク」と呼ばれるほど、
栄養豊富!


ビタミンCにも、ミネラルの吸収をよくする効果があるので、
マルチビタミンと、マルチミネラルは
一緒に摂った方が相乗効果があるというのは、
そういうことなのですよ♪


食べ物の組み合わせは、理に叶っている
場合が多いので、色々知っていくと面白いですよ(^-^)


後は、この3つにお味噌汁とか、スープ類があると、
豪華になりますね。



皆さんが知っているヘルシーレシピがあれば、
ぜひメールで教えてくださいね♪



桜月は、アトピーになって以来、
超健康オタク(笑)となってしまったので、
健康に関するねたは大歓迎です(*^-^)b


お待ちしていますね☆
seedfreedom77@yahoo.co.jp



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